Пам'ятається, у Василя Шукшина є розповідь про сільського мужика, якого навіть у найгарячіші сільські сезони ніяк не можна було змусити працювати по суботах. Ні вмовляння, ні погрози не діяли на Альошу - з тієї простої причини, що субота була для нього днем святим. По суботах він ... топив лазню.
І справа тут була навіть не в тому, що традиційні водні процедури дозволяли шукшінского герою зберігати тілесне здоров'я. Розтоплюючи банну грубку, змиваючи з себе тижневу кіптява буднів, помахуючи березовим віником і блаженно відпочиваючи після нього, Альоша раптом починав відчувати себе дивно щасливою людиною - яка вже тут робота!
Я думаю, багатьом з нас знайоме це відчуття. Дійсно, регулярно відвідуючи парну, людина в силу невідомо яких фізичних і метафізичних законів раптом починає відчувати себе щасливішими! Не випадково ж серед любителів лазні існує негласне правило: залишати всі погані думки за її порогом, занурюватися в хмару гарячого пара тільки з чистими помислами, тільки з відкритою душею! Лазня в цьому сенсі - майже язичницький ритуал: будеш ставитися до неї з вірою, любов'ю та повагою, і вона віддасть тобі здоров'ям, довголіттям, відмінним настроєм, що в самому близькому перекладі і є просте людське щастя ...
У лазні чимало й інших цікавих якостей. Одне, до речі, помічено з особистого досвіду автора цих рядків. Як ви вважаєте, в чому причина недавньої традиції саме тут проводити зустрічі з колегами, компаньйонами і партнерами, саме під віник обговорювати спільні плани і укладати джентльменські угоди, саме після парилки ділитися творчими поглядами і видами на життя? Можливо, пояснення прагненню «випробувати одного лазнею» полягає саме в тому, що тут байдуже, що ти залишив за дверима - генеральський мундир або гімнастерку рядового, костюм Hugo Boss або кофту домашньої в'язки ... У лазні залишається лише людина - сам по собі, і кухлик трав'яного настою, перекинутий на камені, дивним чином оголює в одному силу духу і слова, а в іншому нещадно викриває лицемірство, фарисейство і святенництво.
Чудово, що в даний час лазня не є вже виключним привілеєм пасторального способу життя. І сьогодні, створюючи проекти і плануючи будинки, котеджі і квартири, все більше число наших співвітчизників обов'язково відводить у них куточок (а іноді й цілий заслужений Кут!) Під милу серцю лазню.
Хто навчив людей паритися?
Спасибі тут варто сказати багатьом древнім: єгиптянам та грекам, римлянам і туркам, і, звичайно, фінам, чия сауна більш за все нагадує собою російську лазню.
Взагалі ж, не претендуючи на об'ємний історичний аналіз, пошлемося на Геродота, який прямо повідомив, що лазні у значенні "місце для очищення тіла» з'явилися практично одночасно по всьому відомому світу. Самі ж перші згадки про них він відніс до епохи Стародавнього Єгипту. Так-так, близько 6 тисяч років тому єгиптяни вже повсюдно користувалися лазнями. Чисте і здорове тіло було зведено тут в ранг культу, а жерцям було наказано проводити обмивання аж чотири рази протягом доби - двічі вдень і два вночі! Не виключено ж, що сам Геродот диктував свої «Історії», лежачи в гарячих басейнах афінських лаконікум (так називали в Греції лазні), і саме тут же віддавалися філософським вигадкам його славні співвітчизники - Сократ і Платон.
«Як пітнієш?» - Така фраза була звичайним привітанням у середовищі римлян. Справа в тому, що лазня становила важливу сферу їх життя: сюди приходили не тільки митися, тут вели диспути, грали на музичних інструментах, співали, писали картини і, зрозуміло, влаштовували малі і великі бенкети. Римські терми, подібно самої імперії, не уникли гігантоманії, це були розкішні споруди, що вражають своїм масштабом, об'єднуючі сухі і вологі парилки, басейни, гімнастичні зали, їдальні приміщення і навіть бібліотеки! Якщо римські терми дійшли до нас буквально у вигляді осколків колись могутньої імперії, то у благодатному ефекті турецької лазні можна переконатися й сьогодні. Основна відмінність турецької бані від грецьких і римських аналогів полягає в особливому принципі її пристрою. Якщо в лаконікум і термах вогнище для нагрівання знаходився безпосередньо в мильних залах, то тут пар в приміщення йде від окремо розташованого котла, а безпосередньо в парну надходить з отвору, зробленого в стіні. Додатково лазня обігрівається ще й за рахунок спеціальних димоходів, прокладених під мармуровою підлогою (тепер ви розумієте, навіщо всім відвідувачам тут видають дерев'яні черевики?).
Самий найближчий родич російської лазні - фінська сауна. Це пояснюється тим, що прародителькою й тієї та іншої є проста колод хата, що нагрівається «по-чорному». Пекти в такій лазні була без димоходу і труби, так що дим і кіптява надходили безпосередньо в парилку. Природно, після першої ж спроби витопити баньку стіни і стеля парної ставали закопченими, і кіптява ця абсолютно не піддавалася видаленню (звідси, до речі, і пішов вислів - «топити по-чорному»). Після того як лазня нагрівалася, вікна і двері відчинялися, щоб чад вийшов назовні і повітря в парилці став свіже. Звичайно, сьогодні такий варіант - далеко не самий популярний, але, на диво, його шанувальники зустрічаються по обидві сторони російсько-фінського кордону, чому доказ - цілі Інтернет-сайти любителів паритися «по-чорному».
Тепер же згадаємо про те, що розрізняє російську лазню і фінську сауну. Головне - якщо в Росії люблять плескати воду на розжарені камені, чому парилка миттєво наповнюється гарячою парою, то фіни використовують воду більш економно. Тому вологість в сауні переважно становить від 10 до 40% при температурі 90-130 градусів.
Лазня по-нашому
За тисячоліття користування лазнею російський народ виробив свій - особливий, не схожий ні на який інший - ритуал миття, який шокував, та й зараз нерідко викликає здивування заїжджих мандрівників. Ось що, наприклад, писав німецький вчений Олеарій, що зробив візит до Московії в середині XVII століття: «Росіяни можуть виносити надзвичайний жар в лазні, лягаючи на полиці, велять себе бити і терти березовими віниками, чому робляться червоними і стане нещасним до того, що вже не в змозі залишатися в лазні. Потім вони вибігають голі на вулицю, як чоловіки, так і жінки, і обливаються холодною водою, зимою ж, вибігши з лазні на двір, валяються в снігу, труть їм тіло, ніби милом, і потім знову йдуть в лазню ». Такий спосіб підтримки гігієни і здоров'я не міг не здатися заїжджому чужинцеві «варварським», адже в ці самі часи в освіченій Європі навіть аристократи милися не часто, а саме - після народження і перед весіллям! Цікаво, що надивився на російські звички Олеарій припустив, що й Дмитра Самозванця московити викрили саме тому, що він ніколи не ходив до лазні, а значить - був для них чужинцем.
До речі, якщо вже ми торкнулися історичних свідоцтв, то відзначимо, що про російську лазню перший повідав Андрій Первозванний (за церковною легендою, апостол, розповсюджував вчення Христа в I столітті), чиї слова через різні джерела потрапили в «Повість временних літ» літописця Нестора. І хто знає, може бути, святість персони, вперше що сказала про російською банному ритуалі, і зумовила настільки довгу і славну його історію? ..
Цікаво, що сам пристрій традиційної російської лазні за століття свого існування ніяких принципових змін не зазнало, хіба що величезна кількість «чорних лазень», які переважали в країні аж до початку ХХ століття, поступилася місцем «білої армії». І сьогодні лазня в більшості своїй - це бревенчатое або цегляна, оброблене усередині деревом, споруда або прибудовах до будинку. Приблизно третина всього приміщення займає піч-кам'янка. У її топці розпалюється вогонь, який нагріває покладені зверху каміння, а також опалює приміщення лазні. Пара тут утворюється з води, яку в міру необхідності вихлюпують на розжарені камені, і в результаті вологість становить 80-100% при температурі 50-70 градусів. З точки зору фізіології умови у фінській сауні можна вважати більш щадними для організму, а в турецькій лазні - більш суворими. Але чи не так, в цьому порівнянні наша лазня є щось середнє, найбільш підходяще нашої загадкової душі? Не будемо забувати і про те, що важлива особливість вітчизняної лазні - поєднання контрастних процедур. Після гарячого повітря парилки відмінний засіб загартовування - облитися холодною водою, а то й зовсім стрибнути в замет і розтертися сніговими пластівцями. Шкоди від таких речей здорового організму не буде; від банної купелі, як і від хрещенській ополонці - тільки користь. І тілу, і душі!
Необхідний атрибут і відмінна особливість російської лазні - запашний віник. Роль його у цьому процесі настільки важлива, що обмежитися двома словами тут ніяк не вийде, так що присвятимо йому окрему главу ...
Хороший віник - дорожче грошей!
Звичайно, найвідоміший і найбільш широко поширений віник - березовий. Він відмінно допомагає при болях у м'язах і суглобах після вправ і фізичних навантажень, добре очищає шкіру, прискорює загоєння ран і саден, надає заспокійливу дію. Його особливе достоїнство - сильне розширення дрібних бронхів, що сприяє поліпшенню вентиляції легенів. Ось чому після такого віника дуже легко дихається, і ось чому він незамінний для астматиків і завзятих курців. У листі берези є ефірні масла, дубильні речовини, вітамін С, провітамін А. До речі, настоєм віника миють голову, це укріплює волосся і знищує лупу краще за будь-заморського шампуню!
Людям із жирною шкірою варто паритися дубовим віником - вона після таких процедур стає матовою і пружною. Дубове листя мають сильну протизапальну дію, а їх аромат перешкоджає надмірному підвищенню артеріального тиску в парній. До того ж такий віник заспокоює нервову систему і знімає стрес.
На Уралі дуже популярні хвойні віники, особливо ялицеві та ялівцеві. У числі їх достоїнств - і чудовий аромат, дезінфікує повітря і перешкоджає респіраторним захворюванням, і корисні властивості, зокрема, збільшення кровообігу глибоко в м'язах. Такий віник показаний при болях у хребті, невралгії, радикуліті, ревматизмі. До речі, при цих же недугах добре допомагає і його кропив'яний побратим.
У парну можна йти і з липовим віником (прекрасно усуває головний біль, проводить м'яку «гімнастику» для нирок, прискорює потовиділення, надає заспокійливу, ранозагоювальну, жарознижувальну дію), і з евкаліптовим (незамінний при нежиті, болях у горлі), і з горобиновим (підсилює процеси збудження в нервовій системі, добре підготовляє організм до роботи, і тому успішно застосовується в першій половині дня). А багато в'яжуть віники комбіновані - як правило, з берези та дуба, додаючи гілки смородини, полину, лавра, суцвіття пижма.
Перед використанням віник треба приготувати, «запарити». Свіжий віник можна просто обполоснути теплою водою. Сухому буде корисно полежати в гарячій воді (але тільки не в окропі - так і листя облетять, і лікувальних властивостей зменшиться), де він насититься вологою, листя стане пахучої і шовковистою. А можна, зануривши віник у гарячу воду, покласти його ненадовго на розжарені камені. Все, пора паритися!
Хто париться - той не старіє!
Краще всього паритися удвох, по черзі масажуючи віником один одного. Лягайте на живіт, розслабтеся і надайте партнерові чаклувати над вами двома віниками. Між іншим, всі лазневі фахівці в один голос стверджують, що віником потрібно паритися не як потрапило, а виконувати процедури в певній послідовності. І вже, звичайно, абсолютно дилетантський підхід - відразу і з усіх сил почати шмагати себе або товариша. Ні, перш йдуть легкі погладжування віником від стоп до голови і назад. При цьому посилюється кровообіг не тільки в шкірі, а й в більш глибоких тканинах; ефірні олії, які містяться в листі і гілках віника, потрапляють на розпарену шкіру, легко проникають в неї і покращують обмін речовин. Ось так, не поспішаючи (лазня суєти не любить), вінички прогуляються по тілу 2-3 рази.
Потім слід так званий «компрес». Віники піднімають вгору, «захоплюють» ними гаряче повітря і опускають на різні ділянки тіла, притискаючи на 1-3 с. При радикуліті, травмах, після фізичного навантаження «компрес» слід проводити не менше 4 разів. Після цього обидва віника кладуть на поперек і одночасно розводять в сторони: один віник до ніг, другий - до потилиці. Подібні рухи проводять також в області лопаток і колін. При цьому віники знову повинні щільно стосуватися тіла.
І ось тільки тепер прийшла пора похльоскування і похльоскування. Ця класична процедура виконується легкими і швидкими ударами кінцевих частин віника по тілу - спочатку по спині на всіх напрямках, потім по попереку, тазу, стегон, литок і стопами. Тільки не перестарайтеся, в добре протопленій парильні тривалість цього прийому не повинна перевищувати 2 хвилин. До речі, пам'ятаєте, що для підтримання сприятливої атмосфери потрібно підкидати на камені гарячу воду малими порціями по 100-150 г, поступово зменшуючи їх до 50 р. Тільки таким чином ви уникнете стрибків вологості, а повітря не буде важким і палючим.
Фінал маніпуляцій з віником - розтирання. Процедуру виконують у такий спосіб: лівою рукою беруть віник за ручку, а правою, злегка натискаючи на листяну частина, поступово розтирають все тіло. Верхню частину тулуба можна розтирати у всіх напрямках, а кінцівки - тільки уздовж. Чи не правда, чудово попарилися?
Після лазні
Як славно розслабитися після походу в парну! Тільки - увага! - Не будемо пов'язувати дієслово «розслабитися» з алкогольними випивкою. Максимум, що ви можете собі дозволити, - кухоль світлого пива. Про більш міцних напоях після лазні (втім, як і до, і під час її) краще забути. У цей період серце випробовує велике навантаження, і задоволення, яке традиційно скрашує чоловічий дозвілля, може придбати екстремальні форми. Для здоров'я і умиротвореного душевного стану зараз найкраще підійде запашний свіжозаварений чай. Приготувати його зовсім не важко. Найпростіші рецепти: чай брусничний (на склянку окропу - ложка сухого брусничного листа і ложка меду), чай журавлинний (ягоди розминаються з цукром і заливаються кип'ятком), чай з шипшиною і горобиною (2 ложки подрібнених плодів на півлітра окропу). Але можна побалувати себе і більш вишуканим напоєм - заварити у воді кілька бутонів гвоздики або шматочок імбирного кореня, чверть чайної ложки кмину, трохи кориці, м'яти, лавровий листок, верхівки пагонів малини і чорної смородини, брусничні і суничні листочки. Суміш прокип'ятити 30 хвилин, додати чайну заварку і (щедро!) липового меду. Думаю, не варто уточнювати, скільки вітамінів, провітамінів та ефірних масел знаходиться в такому божественному напої, якими лікувальними властивостями він володіє!
Тепер же - свіжі й значно молодшою - давайте коротенько зупинимося на тому, яку користь надає нам лазня:
* Висока температура в лазні активізує роботу потових залоз. Разом з потом з організму виходять токсини і шлаки. У результаті поліпшується робота нирок, водно-сольовий обмін, шкіра стає пружною і шовковистою.
*
* Банні процедури стимулюють білковий обмін, що веде до кращого засвоєння білків, жирів, вуглеводів і мінеральних елементів. Як наслідок, обмін речовин підвищується на 30%.
*
* Лазня є одним з найбільш ефективних методів профілактики артритів, радикулітів і міозитів в період між нападами. Лазня незамінна при хронічних нежиті, бронхітах, катарах носа і горла.
*
* В організмі париться людини згоряє холестерин, винуватець виникнення одного із самих грізних захворювань нашого часу - атеросклерозу. Чергування високих і низьких температур дуже корисно позначається на серцево-судинній системі.
*
* Банні процедури розслабляють м'язи і зменшують вміст у них молочної кислоти в два рази. Крім того, лазня заряджає нас енергією, знімаючи нервову напругу і стрес, поліпшує сон, апетит, працездатність, тренує витривалість організму і підсилює імунітет.
*
Закінчити ж нашу розповідь, розпочату з невипадковою літературної асоціації, хочеться також, згадавши про «банних образах» у російському творчості. І пам'ять, анітрохи не напружуючись, малює картини різноманітні: і гімн у прозі Тетерінскім лазням від письменника Юрія Коваля, і розмова Кузьмича і фіна в «Особливості національного полювання» («Лазня, брат! Російська лазня!"), І щемлива серце монолог героя Володимира Висоцького («Ківш холодний - і все позаду!").
