Субота, 04.05.2024, 20:52Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту

Категорії розділу

Пошук

Логін:
Пароль:

Статистика


Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Каталог статей
Головна » Статті » Обряди і Звичаї

У розділі матеріалів: 97
Показано матеріалів: 81-90
Сторінки: « 1 2 ... 7 8 9 10 »


Склад:

400 г буряка, 400 г картоплі, 200 г сухофруктів, 200 г свіжих огірків і 2 яйця, 0,5 ст. ложки цукру, 4 ст. ложки сметани, 1 ст. ложка оцту, 2 л води, зелень і сіль за смаком.
Українська кухня | Переглядів: 788 | Додав: grunyk | Дата: 28.03.2011 | Коментарі (0)

   Склад:

   600 г гусака або качки, 1 буряк, 1/4 капустини, 3 бульби картоплі, 50 г сала, 25 г вершкового масла, 1 склянка гречаної крупи і 0,5 стакана томатної пасти або 2-3 помідора. Крім цього: 1 морква, зелень петрушки, 1-2 цибулини, 1 ст. ложка оцту, один великий лавровий лист і 1 головка часнику. Так само 5 горошин чорного перцю, зелень, 0,5 склянки сметани, 2 ч ложки цукру.
Українська кухня | Переглядів: 669 | Додав: grunyk | Дата: 28.03.2011 | Коментарі (0)

Склад:

   1 кг кісток (мозкових), 2 великі буряки, 5 бульб картоплі, 2-3 сосиски, 2 цибулини і 2 ст. ложки томату-пюре. Так само 2 ст. ложки 3% оцту, 1 морква, 1 ст. ложка вершкового масла або 50 г сала, 1-2 ч ложки цукру, 6 горошин чорного перцю, 2 лаврових листки, 1 ст. ложка зелені петрушки, 1/2 склянки сметани.
Українська кухня | Переглядів: 786 | Додав: grunyk | Дата: 28.03.2011 | Коментарі (0)

   Склад:

   250 г яловичини, 250 г баранини, 1/4 капустини, 4 бульби картоплі, 1 великий буряк, 0,5 л бурякового квасу, 2 ст. ложки квасолі, 2 кислих яблука і 2-3 помідори. Крім цього 2 ст. ложки рослинної олії, 1 ст. ложка дрібно нарізаного сала, 1-2 цибулини, 1 морква, 1 корінь петрушки і 1 ст. ложка зелені петрушки. Так само 1 ч ложка зелені селери, 3 лаврових листки, 3 горошини запашного перцю, 1/4 ч ложки червоного перцю, 0,5 голівки часнику.
Українська кухня | Переглядів: 645 | Додав: grunyk | Дата: 28.03.2011 | Коментарі (0)

Склад:

80 г яловичини, 30 г цибулі ріпчастої, 25 г моркви, 100 г буряка, 80 г капусти білокачанної, 80 г картоплі, 50 г квасолі, 50 г баклажан і 10 г сметани. Так само 10 г рослинної олії, зелень петрушки і кропу, спеції, сіль за смаком.
Українська кухня | Переглядів: 688 | Додав: grunyk | Дата: 28.03.2011 | Коментарі (0)

Зустріч Нового року в Карпатах - це дуже весело. 
Традиції, обряди і звичаї | Переглядів: 947 | Додав: grunyk | Дата: 01.02.2011 | Коментарі (0)

Франція 

Весільні традиції Франції наказували нареченій всіма силами чинити опір здійсненню весільної церемонії. Наречена до церемонії повинна була гірко плакати, тим самим показуючи своє горе і незгоди. Піком страждань повинен бути обов'язковий втечу нареченої по дорозі в церкву. Але принадність вся в тому, що бігти треба так, щоб тебе обов'язково наздогнали. У результаті, чим старанніше наречена пручалася і страждала, тим благочестиві вона вважалася. 
Традиції, обряди і звичаї | Переглядів: 4261 | Додав: grunyk | Дата: 31.01.2011 | Коментарі (0)

Колядка - різдвяна обрядова пісня, давньослов'янське аналог західних різдвяних гімнів. Колядки співали наші предки на головне зимове свято замість звичних тепер американської «Джингл Беллс» або радянської «У лісі народилася ялиночка». Спочатку всі колядки були язичницькими.Звідки взялися християнські колядки - розповіла нам фольклорист і збирач народних пісень, керівник фольклорного ансамблю Олена Краснопевцева. 
Традиції, обряди і звичаї | Переглядів: 2326 | Додав: grunyk | Дата: 31.01.2011 | Коментарі (0)

У християн існує уявлення про те, що Син Божий Ісус прийшов як Заступник за тутешніх грішників, а Пресвята Діва Марія є Іскупітельніцей ще небесного, найперший, праматеринською гріха Єви.
Традиції, обряди і звичаї | Переглядів: 2558 | Додав: grunyk | Дата: 31.01.2011 | Коментарі (0)

Понеділок - чоловік. 
Прикмети і приказки | Переглядів: 3546 | Додав: grunyk | Дата: 30.01.2011 | Коментарі (0)



Котедж "Карпатська тиша"
 

Copyright grunyk.ucoz.ua © 2024 |