Четвер, 14.12.2017, 19:57Головна | Реєстрація | Вхід

Меню сайту

Категорії розділу

Пошук

Логін:
Пароль:

Статистика


Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Каталог статей
Головна » Статті » Обряди і Звичаї » Українська кухня

Пиріг з квасолі

Склад: 

1,5 склянки квасолі, 2 яйця, 1 чайна ложка какао порошку, 1 ст. ложка очищених волоських горіхів, 2 ст. ложки панірувальних сухарів, 0,5 ч ложки соди і 1 / 8 ч ложки лимонної кислоти. 20 г вершкового масла і 1 ст. ложка борошна.

Спосіб приготування:

1. Замочіть квасолю у холодній воді на добу. Потім відваріть її в несолоної воді, остудіть і протріть через сито.

2. Збийте яйця, додайте квасолеві пюре, какао, рубані волоські горіхи, панірувальні сухарі, соду, лимонну кислоту і все перемішайте.

3. Форму змастіть маслом, посипте борошном і викладіть в неї отриману масу. Випікайте в мікрохвильовій печі при середній потужності 5 хвилин.

4. Готовий корж розріжте горизонтально навпіл. Одну частину намажте квасолевим пюре. Зверху покладіть другу частину коржа і, добре притисніть.

Категорія: Українська кухня | Додав: grunyk (28.03.2011)
Переглядів: 455 | Рейтинг: 0.0/0

Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Котедж "Карпатська тиша"
 

Copyright grunyk.ucoz.ua © 2017 |